Ekin Yazın Dostları

Kitap Okurlarının Buluşma Noktası

Archive for 30 Tem 2015

Mürefte’de Bağbozumu ve Şarap Tadımı 2015

Posted by Aydın Ergil 30 Temmuz 2015

Bir hayalimiz daha gerçekleşiyor: Mürefte’de Bağbozumu ve Şarap Tadımı. 5 Eylül Cumartesi günü tüm İstanbul öbekleri Mürefte’de Bağbozumu’na katılacak, öğle yemeğinden sonra da Aker Şarapları’nın üretildiği ortamı gezecek, şaraplardan tadacak.

uzum-cesitleri-tourigaBağbozumu Nedir?

Bağda üzümler olgunlaştıkça top­lanır, piyasaya sürülür. Bu, aylarca sürebilir; mevsimi gelince de bağda­ki bütün üzümler toplanır, en son ürün alınır. Buna bağbozumu denir.

Bağbozumu mevsi­mi bölgenin iklimine göre değişir. Yurdu­muzda Adana çevre­sinde Ege Bölgesi’nde bağbozumu tem­muz ortalarında baş­lar, ağustosa kadar sürer. Bu bir buçuk aylık süre içinde çe­şitli cinsten üzüm veren bağların ürünü toplanır. Bağbozumu ekimde başlar, kış başlarına kadar sürer.

Üzümlerin tam vaktinde toplanma­sına dikkat etmelidir. İyice olgun­laşmamış üzümler ekşi olur, çok ol­gunlaştıktan sonra toplanan üzüm­ler ise çabuk çürür.

Kaynak:

http://www.hayatpedi.com/bagbozumu-nedir-bagbozumu-mevsimi.html

Bağbozumu hakkında güzel yazılar:

http://www.radikal.com.tr/yazarlar/ogul_turkkan/bir_bagbozumu_oykusu-1065052

http://e-paylas.com/bagbozumu-nedir-nerde-ve-ne-zaman-yapilir.html

Aker Şarapçılık:

https://www.facebook.com/AKERWINE

https://aylindingil.wordpress.com/aker-saraplari/

Aker-2Aker

Posted in Projelerimiz | Leave a Comment »

Görünmez Kentler (Italo Calvino)

Posted by Aydın Ergil 30 Temmuz 2015

Görünmez Kentlerİstanbul 1. Grup Aralık 2015

Modern dünyanın masal anlatıcısı Italo Calvino’nun Türkçede uzun süredir görünmeyen kitabı Görünmez Kentler, tekrar elimizin altında… Kubilay Han’ın atlasında yolculuk eden Marco Polo… Batının doğuyu gören gözünün kurduğu hayaller bir yanda, modern kentin içinden çıkılmazlığı ve geleceği öte yanda…

“Kitap bir alan; okur içine girmeli, dolanmalı, belki kendini kaybetmeli, ama belli bir noktada bir çıkış hatta birçok çıkış bulmalı. Kitap, dışarı çıkabilmek için bir yola koyulma olanağı.”
Okur, kitabı eline aldığında, yazarın kentleri arasında dolanacağından, önüne altın harflerle sunulan olasılıkları yutacağından, sonunda okuduklarını kendi zihnindeki ideal kentlere ekleyeceğinden emin olmalı. Okur, kitabı, mümkünse, büyük bir caddenin kenarına dizilmiş kahve masalarından birine ilişerek, okumalı; göz önündeki gerçekle, göz önündeki kurguyu daha iyi görebilmek için…

“Belki de kent yaşamının kriz noktasına yaklaşmaktayız ve Görünmez Kentler, yaşanmaz hale gelen kentlerin kalbinden doğan bir rüya.”

Posted in İstanbul 1. Grup | 1 Comment »

Ölmeye Yatmak (Adalet Ağaoğlu)

Posted by Aydın Ergil 30 Temmuz 2015

Ölmeye Yatmakİstanbul 1. Grup Ağustos 2015

Ölmeye Yatmak (1973); Adalet Ağaoğlu’nun, geniş tarihsel akışları “dar zamanlar”da keskinleştiren tekniğiyle edebiyatımıza yepyeni bir soluk kattığı ilk romanı.

Bir yanda, Aysel’in saat 7.22’den 8.49’a “ölmeye yattığı” otel odasında kadın, öğretim üyesi ve aydın kimlikleri ekseninde kendisiyle hesaplaşması; öte yandaysa, Ankara dekorunda, 1938’den 1968’e, “işbaşındaki” Atatürk sonrası Cumhuriyet kuşaklarının “düşlenen-olan” sarkacındaki bireysel ve toplumsal tarihleri…

Adalet Ağaoğlu (1929); ’50’li yıllarda başlayan oyun yazarlığından ’70 sonrasında hız alan roman, öykü, deneme ve günce yazarlığına, Cumhuriyet dönemi edebiyatımızın en önemli ustalarındandır.

Posted in İstanbul 1. Grup | Leave a Comment »